Cette salade au cœur de palmier est une excellente option pour un repas léger et sain. Les cœurs de palmier, les pois chiches, le maïs et l'avocat apportent une bonne dose de fibres et de nutriments essentiels.
Les cœurs de palmier sont issus de la partie centrale de la plante de palmier, et sont souvent utilisés dans les salades et les plats tropicaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les cœurs de palmier, les pois chiches, le maïs, l'avocat et les oignons verts dans un grand bol
Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre, et mélangez bien
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent
Servez frais, accompagné de votre repas préféré
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g