Cette salade est préparée avec du chou napa, des oignons verts, des graines de sésame et une sauce à base de vinaigre de riz et d'huile de sésame
Cette salade est inspirée de la cuisine asiatique et est parfaite pour les repas légers et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire torréfier les graines de sésame dans une poêle sèche à feu moyen pendant quelques minutes
Dans un grand bol, mélanger le chou napa et les oignons verts
Ajouter le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le gingembre frais et le sucre, et mélanger bien
Assaisonner avec du sel et du poivre
Parsemer les graines de sésame torréfiées sur la salade et servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g