Cette salade est inspirée de la tradition arménienne et combine des ingrédients frais et parfumés pour créer un plat délicieux et équilibré.
Colleen a découvert cette recette lors de son mariage avec un homme arménien, qui lui a enseigné les secrets de cette salade traditionnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et épluchez les concombres, les radis et le céleri, puis coupez-les en morceaux
Mettez les olives, les noix de pistache, l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, le jus de citron frais et le sel dans un bol
Mélangez les ingrédients du bol pour créer la sauce
Versez la sauce sur les légumes et mélangez délicatement
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir