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Rouleaux de poulet au jalapeno

Rouleaux de poulet au jalapeno

Des rouleaux de poulet tendres et parfumés, enveloppés de jalapeno et de jambon fumé, parfaits pour un repas léger et savoureux

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les jalapenos sont souvent utilisés pour ajouter une touche de piquant aux plats

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Poudre d'ail
Poudre d'ail
2 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Oignon
Oignon
1 Unité
Jalapeño
Jalapeño
4 Unité
Jambon fumé
Jambon fumé
8 Tranche
Fromage bleu
Fromage bleu
1 Unité

Instructions

Couper les poitrines de poulet en lanières de 2 cm d'épaisseur

Mélanger les poudres d'ail, d'oignon, de poivre, de sel et de paprika dans un sac en plastique

Ajouter les lanières de poulet et secouer pour les enrober uniformément

Placer une lanière de poulet et une tranche d'oignon dans chaque moitié de jalapeno

Envelopper chaque jalapeno de jambon fumé et placer sur une plaque de cuisson

Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le jambon soit légèrement doré

Servir chaud avec une sauce au fromage bleu