Rouleaux de mangue et macadamia au caramel
- by Recettes Culinaires
- 04 févr. 2026
- 25 Mins
- 8 personnes
Rouleaux de pâte levée garnis de mangue, de noix de macadamia et d'un caramel délicieux
Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques de la mangue et des noix de macadamia
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez la pâte levée sur un plan de travail fariné
Mélangez le sucre brun, la cannelle et la noix de muscade dans un bol
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez le mélange de sucre brun
Ajoutez la mangue et les noix de macadamia dans la poêle et mélangez bien
Étalez le mélange sur la pâte levée et roulez-la
Coupez les rouleaux en tranches et placez-les dans un plat à four
Laissez lever les rouleaux pendant une heure
Enfournez les rouleaux pendant 25 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 43.75 g
- Lipides : 12.5 g