Des morceaux de homard tendres et savoureux, mélangés avec une sauce crémeuse et servis dans des petits pains moelleux
Le homard est un crustacé apprécié pour sa chair tendre et sa saveur délicate
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, l'huile, le tarragon, la sauce piquante, le sel et le poivre dans un bol
Ajouter les morceaux de homard à la sauce et mélanger délicatement
Couvrez le bol avec du plastique ou du papier aluminium et réfrigérez pendant au moins 1 heure
Faire toaster les petits pains pendant quelques secondes
Garnir chaque pain avec les morceaux de homard et servir