Rouleaux de fromage et de viande
Cette recette est parfaite pour les apéritifs ou les finger foods lors des réunions. Vous pouvez les servir avec une sauce au fromage crémeux préparée avec 450g de crème fraîche et 1 sachet de mélange à sauce ranch.
J'adore préparer ces rouleaux lors des réunions de famille ou avec des amis, car ils sont faciles à préparer et tout le monde les adore
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laissez le fromage à température ambiante pendant quelques heures avant de commencer la préparation, ou placez-le au micro-ondes pendant quelques secondes pour le ramollir
Mélangez le fromage crémeux, le fromage cheddar râpé, les oignons émincés et la poudre d'ail dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse
Étalez une fine couche de mélange à fromage sur chaque tortilla de farine
Ajoutez par-dessus 3-4 tranches de jambon, 3-4 tranches de dinde et quelques tranches de bœuf séché
Roulez les tortillas étroitement pour former des rouleaux compacts
Répétez l'opération pour chaque tortilla
Coupez les rouleaux en tranches d'environ 2,5 cm d'épaisseur et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir