Des rouleaux de dinde fumée faits avec de la dinde fumée, du fromage à la crème, des herbes fraîches et des légumes, servis dans des tortillas de blé
C'est un plat que j'aime préparer pour mes amis et ma famille lors des réunions impromptues
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez la dinde fumée dans un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajoutez le fromage à la crème, le céleri, l'oignon, l'aneth, la moutarde et les ciboules, puis continuez à mixer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés
Étalez une cuillère à soupe généreuse du mélange de dinde sur les deux tiers d'une tortilla
Ajoutez environ une cuillère à soupe de tomates coupées en dés et environ deux cuillères à soupe de laitue à une extrémité de la tortilla
En commençant par la même extrémité, roulez la tortilla, serrez-la légèrement, et placez-la sur une planche à découper avec la jointure vers le bas
Coupez la tortilla en deux en biais et placez-la sur un plat de service