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Rouleaux de dinde et avocat

Rouleaux de dinde et avocat

Réalisez des rouleaux de dinde et avocat frais et savoureux avec cette recette simple.

Les rouleaux de dinde et avocat sont une variante moderne des traditionnels wraps mexicains, revisités avec des ingrédients frais et sains pour un résultat délicieux et léger.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Sauce ranch
Sauce ranch
2 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
1 Cuillère à soupe
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Dinde
Dinde
4 Tranche
Avocat
Avocat
2 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Jicama
Jicama
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la sauce ranch avec la salsa et le zeste d'orange

Déposer les tortillas sur une planche à découper et étaler le mélange de sauce ranch de manière égale sur chaque tortilla, en laissant une bordure d'environ 1 pouce de chaque côté

Superposer la dinde, l'avocat, la laitue, le jicama, les tomates et les oignons verts de manière égale sur chaque tortilla, en laissant toujours une bordure

Assaisonner avec du sel et du poivre

Rouler les tortillas comme des pinwheels

Couper en deux et servir