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Rouleaux de crevettes au fromage de brie

Des crevettes fraîches et du fromage de brie se marient à la perfection dans ces rouleaux de tortillas croustillants

J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en bord de mer, où les crevettes fraîches et le fromage de brie étaient à l'honneur

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Tortillas de blé
Tortillas de blé
4 Unité
Fromage de brie
Fromage de brie
120 Gramme
Salade verte
Salade verte
2 Tasse
Tomate
Tomate
2 Unité
Bacon
Bacon
4 Tranche
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Aneth frais
Aneth frais
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez la mayonnaise, le jus de citron et l'aneth frais dans un bol

Réservez

Faites chauffer les crevettes et le fromage de brie dans une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes et le fromage commence à fondre

Étalez les tortillas de blé chaudes

Garnissez chaque tortilla d'un quart du mélange de crevettes et de fromage, de deux tiers de tasse de salade verte, d'un quart de tomate coupée en dés et d'une tranche de bacon

Roulez les tortillas, coupez-les en deux en biais, garnissez de tranches de concombre croustillant et d'un quartier de citron, servez immédiatement avec la sauce à la mayonnaise facultative