Des crevettes grillées servies dans des feuilles de laitue avec de la sauce à l'orange
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les crevettes sont souvent servies avec des sauces sucrées et acidulées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer une poêle ou un grill à feu vif
Mélanger les crevettes avec un peu d'huile et assaisonner avec du poivre concassé, du sel et du poivre noir
Faire cuire les crevettes pendant 2 minutes de chaque côté, en les badigeonnant avec la sauce à l'orange
Servir les crevettes chaudes dans des feuilles de laitue avec de la sauce à l'orange et des tranches de concombre