Ce rouleau de thon californien est une variante de la cuisine japonaise, avec un mélange de thon, d'avocat, de concombre et de riz pour un repas équilibré
Le thon est un poisson riche en protéines et en oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer une feuille de nori sur un tapis de roulage
Étaler une couche de riz japonais au centre de la feuille de nori
Mélanger la mayonnaise avec de la poudre de wasabi pour créer une sauce wasabi
Étaler la sauce wasabi sur le riz
Disposer une rangée de thon, de concombre et d'avocat sur le riz
Rouler la feuille de nori en utilisant le tapis de roulage et humidifier le bord le plus éloigné pour former un sceau
Couper en tranches pour servir
Servir garni de gingembre mariné, de daikon radis, de wasabi et de sauce soja si désiré