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Rouleau de boeuf à la sauce de Dijon

Un classique de la cuisine américaine, le rouleau de boeuf à la sauce de Dijon est un plat simple et savoureux.

La moutarde de Dijon est une spécialité de la ville de Dijon en France, et son utilisation dans cette recette donne un goût unique et caractéristique au plat.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Maïzena
Maïzena
20 Gramme
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une petite casserole, mélangez les ingrédients en utilisant un fouet

Faites cuire et remuez pendant 2 minutes jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et bouillonnante

Versez la sauce chaude sur des tranches de rouleau de boeuf chaud