Rôti de porc aux pommes et pommes de terre
Un rôti de porc cuit à la perfection, accompagné de pommes de terre tendres et d'une sauce aux pommes
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires de la campagne française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Mettre le rôti de porc dans un plat à four et le badigeonner de beurre
Ajouter les pommes de terre et les herbes aromatiques dans le plat
Mettre le plat dans le four et cuire pendant 20 minutes
Réduire la température du four à 160°C et continuer à cuire pendant 1 heure et 30 minutes
Pendant ce temps, préparer la sauce aux pommes en mélangeant les ingrédients dans une casserole
Servir le rôti de porc avec les pommes de terre et la sauce aux pommes