Un délicieux rôti de boeuf cuit lentement dans un crock-pot avec des légumes et une sauce savoureuse.
Le crock-pot, inventé dans les années 1940, a révolutionné la cuisine en permettant de cuire des plats longs à feu doux, comme ce rôti de boeuf tendre et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le rôti de boeuf sous l'eau froide
Ajouter le rôti de boeuf dans le crock-pot
Saupoudrer le mélange de gravy brune sur et autour du rôti
Ajouter 125ml d'eau autour du rôti
Ajouter les pommes de terre coupées en quartiers autour du rôti
Saupoudrer le mélange de sauce ranch sur le rôti et les pommes de terre
Assaisonner les pommes de terre avec du sel
Réglager le crock-pot sur haute température pendant 3 heures
Couper les carottes en morceaux de la même taille que les pommes de terre
Ajouter les carottes et 125ml d'eau supplémentaire si vous préférez une sauce plus liquide
Réglager le crock-pot sur basse température pour 2 heures supplémentaires
Trancher le rôti de boeuf sur un plat de service et entourer de légumes
Servir la sauce au jus sur le côté