RC

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Riz vert rapide

Un délicieux mélange de riz, d'épinards et de fromage parmesan

Parfait pour un déjeuner rapide et équilibré

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Riz
Riz
1 Verre
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Origan
Origan
1 Pincée
Oignons
Oignons
2 Brin
Persil
Persil
2 Brin
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
2 Tranche

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle

Ajouter les épinards frais et les faire revenir pendant 2-3 minutes

Ajouter le riz, l'eau, le sel et l'origan

Porter à ébullition

Couvercle et laisser cuire jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé

Ajouter les oignons émincés, le jus de citron et le persil

Faire chauffer pendant quelques minutes

Servir chaud et parsemer de fromage parmesan