Un mélange de riz basmati, de légumes frais et d'épices thaïes pour un repas sain et délicieux
La cuisine thaïe est connue pour ses saveurs épicées et ses légumes frais, cette recette est une variante délicieuse de ce style de cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajouter l'oignon, le riz basmati, le poivre et le gingembre, faire sauter pendant 3 minutes
Ajouter le bouillon de poulet, les tomates concassées, les poivrons rouges et les haricots noirs, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter la coriandre fraîche et la sauce piquante, remuer bien
Laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires, puis servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g