Un mélange de riz sauvage, de saucisse et de légumes pour un repas complet et délicieux
Le riz sauvage est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines, notamment en Amérique du Nord. Il est souvent associé à des plats de chasse et de pêche.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
Ajouter les oignons, les céleris et les champignons à la poêle et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la farine à la poêle et bien mélanger pour éviter les grumeaux
Ajouter progressivement le lait à la poêle, en remuant constamment pour obtenir une sauce lisse et crémeuse
Ajouter la sauce Worcestershire, le riz sauvage et les saucisses à la sauce et bien mélanger
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré et saupoudrer de chapelure beurrée
Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et doré