RC

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Riz réchauffé au citron et basilic

Cette recette permet de donner une nouvelle vie aux restes de riz en les réchauffant avec des saveurs de citron et de basilic.

Il est souvent difficile de savoir quoi faire avec les restes de riz, mais cette recette est une solution délicieuse et facile à réaliser.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Riz
Riz
200 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Citron
Citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux

Ajouter les gousses d'ail et les faire revenir pendant 1-2 minutes pour les adoucir

Mélanger le riz avec le zeste et le jus de citron, puis assaisonner avec du sel et du poivre

Ajouter le riz à la poêle et le réchauffer

Retirer du feu et mélanger avec le basilic frais