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Riz orange et épices

Ce riz orange et épices est un petit-déjeuner délicieux et sain, parfumé avec de l'orange et des épices chaudes

Ce riz est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où les oranges et les épices sont souvent utilisées pour parfumer les plats

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz brun
Riz brun
200 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Lait
Lait
0.2 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Lait en poudre
Lait en poudre
20 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Noix
Noix
50 Gramme
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Raisins
Raisins
50 Gramme
Tranche d'orange
Tranche d'orange
1 Tranche

Instructions

Mélanger le riz, l'eau et le sel dans une casserole

Porter à ébullition, remuer, couvrir et réduire à feu doux

Laisser cuire pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit

Ajouter le lait pour couvrir le riz

Mélanger les ingrédients restants et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit chaud

Garnir avec des tranches d'orange, si désiré