RC

RC

Riz jaune au poulet

Cette recette de riz jaune accompagné de poulet permet de préparer rapidement un repas savoureux avec peu d'ingrédients.

Ce plat trouve ses origines dans les cuisines pratiques où l'on cherche à marier simplement céréales et protéines.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Riz jaune
Riz jaune
300 Gramme
Hauts de cuisse de poulet
Hauts de cuisse de poulet
4 Unité
Eau
Eau
0.6 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire le riz selon les indications du paquet en ajustant la quantité d'eau nécessaire

Pendant ce temps, faire revenir les morceaux de poulet dans une poêle avec un peu d'huile

Quand le poulet est cuit et doré, l'ajouter au riz durant les dernières minutes de cuisson

Laisser reposer quelques instants avant de servir