Un riz jaune parfumé aux petits pois, préparé avec des épices et des herbes
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où le riz et les légumes sont souvent combinés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle sur feu moyen
Ajouter l'oignon et faire cuire en remuant pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre
Ajouter le riz, les herbes et les épices, et faire cuire en remuant pendant 2 minutes
Ajouter le bouillon de poulet et faire bouillir
Réduire le feu à bas et couvrir, laisser cuire pendant 15 minutes
Ajouter les petits pois et remuer, couvrir et laisser cuire pendant 5 à 8 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre