Un mélange de riz, de légumes, de fruits de mer et de viande, stir-fry avec des épices et des herbes thaïlandaises
Le riz frit thai est un plat très populaire en Thaïlande, où il est souvent servi dans les rues et les marchés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans un wok et stir-fry les œufs
Ajouter les oignons et l'ail et stir-fry jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la viande de porc et les crevettes et stir-fry jusqu'à ce qu'ils soient cuits
Ajouter le riz cuit et stir-fry jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé avec les autres ingrédients
Ajouter les herbes et les épices thaïlandaises et stir-fry pendant quelques minutes
Servir chaud, garni de coriandre fraîche et de noix de coco râpée