Un mélange de crevettes, d'ananas, de poivrons rouges et de riz cuit, stir-fry avec des aromates et des épices
Ce plat est inspiré de la cuisine asiatique et peut être préparé en peu de temps
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans un wok à feu moyen-haut
Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant 1 minute, puis réservez-les
Ajoutez les poivrons rouges, les oignons verts et les jalapenos, et faites-les cuire pendant 2 minutes
Ajoutez le riz cuit et mélangez bien
Ajoutez la sauce soja, le sucre, la pâte d'anchois et le curcuma, et mélangez bien
Ajoutez les crevettes réservées et les ananas, et faites cuire pendant 1 minute
Ajoutez les feuilles de coriandre et mélangez bien
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g