Un mélange de riz, de légumes, de viande et d'œuf, le tout préparé avec dessaveurs et des épices typiques de la cuisine coréenne
Ce plat est une variante d'un plat traditionnel coréen, souvent servie dans les restaurants et les maisons coréennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajouter les légumes et les faire sauter pendant quelques minutes
Ajouter la viande et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter le riz et les faire cuire pendant quelques minutes, en remuant constamment
Ajouter les épices et les sauces, et faire cuire pendant quelques minutes supplémentaires
Battre les œufs dans un bol et les ajouter au riz, en les faisant cuire comme une omelette
Servir le riz frit avec l'œuf sur le dessus, et ajouter des graines de sésame et des oignons verts pour la décoration