Un mélange de riz, de champignons, de légumes et de sauce soja qui vous fera découvrir les saveurs de l'Asie
Le Teppanyaki est un style de cuisine japonaise qui consiste à cuire les aliments sur une plaque chauffante
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de coco dans un grand wok ou une poêle
Ajouter les oignons et les champignons, cuire jusqu'à ce que les champignons libèrent leur eau et que celle-ci évapore
Ajouter l'ail et le gingembre, cuire jusqu'à ce que les aromes soient libérés
Ajouter les châtaignes d'eau, les ciboulettes et les pois, assaisonner avec du sel et du poivre
Ajouter le riz, cuire jusqu'à ce que le riz soit légèrement doré, puis ajouter la sauce
Mélanger bien, puis ajouter les graines de sésame juste avant de servir