Un mélange de riz, de viande de porc, d'œufs, de légumes et de sesame pour un repas équilibré
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le riz frit est un plat très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco dans un wok
Ajouter les œufs et faire cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient cuits
Retirer les œufs du wok et les couper en petits morceaux
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco dans le wok et faire chauffer
Ajouter les oignons et les carottes dans le wok et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le porc dans le wok et faire cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit chaud et croustillant
Retirer le porc du wok et le placer sur un plat avec les œufs
Faire chauffer 4 cuillères à soupe de beurre dans le wok avec 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
Ajouter le riz dans le wok et faire cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit chaud et croustillant
Ajouter les ingrédients du plat avec les œufs et le porc dans le wok et faire cuire en remuant constamment jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Servir le riz frit au sesame chaud