Ce riz frit est cuit au four, dans un seul plat, ce qui le rend facile à préparer et à servir. Il peut être accompagné de votre viande ou légume préféré.
Cette recette est idéale pour les personnes qui cherchent à réduire leur consommation d'huile sans sacrifier le goût.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver et égoutter le riz
Couper les légumes (poivron, céleri, oignon) en petits morceaux
Mélanger tous les ingrédients, y compris le riz, les légumes, la sauce soja, l'huile de canola et l'eau, dans un grand plat à four
Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et les légumes tendres
Sortir du four et laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir