Un mélange de riz, de haricots rouges, de jambon et d'épices qui créé un plat délicieux et nourrissant
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle du sud des États-Unis, où les haricots rouges et le riz sont souvent servis ensemble
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons et les gousses d'ail
Ajouter les saucisses et le jambon de dinde, puis faire tourner le mélange pour libérer les jus
Ajouter les haricots rouges, les épices et l'eau, puis couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 40 minutes
Éteindre le feu et prendre un presse-purée pour écraser les haricots et le mélange de viande
Servir le mélange sur du riz cuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 7.5 g