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Riz espagnol au jambon

Riz espagnol au jambon

Un mélange de riz, de jambon, de poivron et de tomates, cuit à la perfection

Cette recette a été inspirée par la cuisine espagnole, connue pour ses saveurs intenses et ses ingrédients frais

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Poivron
Poivron
1 Tranche
Jambon
Jambon
100 Tranche
Tomates
Tomates
1 Boîte
Jus de tomate
Jus de tomate
0.5 Litre
Pois
Pois
1 Tasse
Eau
Eau
1 Litre
Riz
Riz
2 Tasse

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter le poivron et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre

Ajouter le jambon, les tomates, le jus de tomate, les pois et l'eau

Porter à ébullition

Retirer du feu et ajouter le riz

Couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit