Un plat de riz épicé et de boeuf haché, cuit dans une sauce soja sucrée et épicée.
Cette recette de riz épicé et boeuf est inspirée des plats de rue asiatiques, où les saveurs épicées et sucrées se mélangent pour créer un goût unique et addictif.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen
Ajoutez le boeuf haché et faites-le dorer, en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit
Ajoutez l'oignon et le poivre de Cayenne, et continuez à faire cuire pendant quelques minutes, en remuant régulièrement
Ajoutez le riz, l'eau, le sucre brun, la sauce soja et le poivre, et mélangez bien
Réduisez le feu à bas et laissez mijoter, couvert, pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et l'eau soit évaporée, en remuant occasionnellement