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Riz Cilantro Citron

Un riz parfumé et crémeux préparé avec du riz blanc, du bouillon de poulet, du jus de citron, de l'ail, de la cilantro et de la sauce enchilada verte.

Cette recette de Riz Cilantro Citron s'inspire des saveurs vibrantes de la cuisine mexicaine, où la cilantro et le citron sont souvent utilisés pour ajouter de la fraîcheur aux plats.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fourchette
Fourchette
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Sauce enchilada verte
Sauce enchilada verte
0.5 Boîte
Riz blanc
Riz blanc
1.5 Tasse

Instructions

Faire cuire le riz selon les instructions sur le paquet, en remplaçant l'eau par du bouillon de poulet

Une fois le riz cuit, le fluff avec une fourchette, puis ajoutez le cilantro, l'ail, le jus de citron, le sel et la moitié d'une canette de sauce enchilada verte

Mélangez bien tous les ingrédients avec une fourchette pour obtenir un riz parfumé et crémeux