RC

RC

Riz Cajun au Boeuf

Riz Cajun au Boeuf

Un mélange de riz, de boeuf, de poivron et d'épices qui vous transportera dans le cœur de la Louisiane

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires de la Louisiane, où le riz et les épices sont rois

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Poivron
Poivron
2 Unité
Riz
Riz
250 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Feuilles de céleri séchées
1 Cuillère à café
épices cajun
épices cajun
2 Cuillère à café
Piment
Piment
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen-haut avec un peu d'huile

Ajouter le boeuf et le poivron, faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit doré et le poivron soit tendre

Ajouter les épices et le riz, faire cuire pendant quelques minutes en remuant constamment

Ajouter de l'eau et faire cuire à feu doux pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et l'eau soit absorbée