Un mélange de riz brun et de légumes vapeur, parfumé avec des herbes et des épices
Ce plat est idéal pour une cuisine légère et équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon de poulet à feu doux
Ajouter le riz brun et les herbes, puis couvrir
Faire cuire pendant 30 minutes
Ajouter les carottes coupées en dés
Continuer à cuire pendant 10 minutes
Ajouter les céleris, poivrons et poireaux coupés en dés
Continuer à cuire pendant 5 minutes
Ajouter les courgettes coupées en tranches
Servir chaud, saupoudré de parmesan râpé si désiré