Un plat simple et savoureux à base de riz brun, d'amandes et de légumes.
Cette recette de riz brun aux amandes est inspirée des plats méditerranéens où les amandes et les herbes sont souvent utilisées pour ajouter de la saveur aux plats de riz.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé
Ajoutez les amandes et faites-les dorer pendant quelques minutes
Ajoutez l'oignon et le céleri, puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le thym, le poivre et la saison de poulet, puis mélangez bien
Ajoutez le riz brun cuit et mélangez bien pour combiner les saveurs
Laissez cuire pendant encore 2 minutes pour que les saveurs se mélangent
Servez chaud, éventuellement avec un peu de beurre ou d'huile