Riz brun au miso
Cette recette de riz brun au miso est une idée délicieuse pour un repas léger et équilibré. Le miso apporte une saveur umami riche et profonde au riz brun, tandis que le gingembre frais ajoute une touche de fraîcheur.
Le miso est un ingrédient traditionnel japonais qui est devenu très populaire dans la cuisine internationale pour sa richesse en saveur et ses propriétés bénéfiques pour la santé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dissoudre le miso dans 60 ml d'eau chaude.
Mélanger le miso dissous avec le riz brun, le gingembre frais et le jus de citron dans le cuiseur de riz.
Réglage du cuiseur de riz sur le cycle riz brun ou normal.
Lorsque le cuiseur de riz passe en mode 'garder au chaud', régler un minuteur pour 15 minutes.
Après 15 minutes, remuer le riz avec une spatule en plastique ou une cuillère en bois.
Jeter le gingembre et servir, ou laisser sur le mode 'garder au chaud' pour jusqu'à 2 heures.