Cette recette vous permet de cuire du riz brun au four avec facilité et rapidité. Le riz est cuit à la perfection et garde tout son parfum.
Le riz brun est un aliment complet qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Il est riche en fibres et en nutriments essentiels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ajoutez 250g de riz brun cru dans un plat à four de 20x30cm
Étalez-le uniformément sur le fond du plat
Versez 625ml d'eau ou de bouillon de légumes dans le plat, en respectant le rapport de 2,5 volumes de liquide pour 1 volume de riz
Appuyez sur les grains de riz qui flottent avec une spatule plate pour les immerger
Une fois que tous les grains sont au fond du plat, couvrez-le hermétiquement avec du papier aluminium
Faites cuire au four à 180°C pendant 1 heure
Laissez refroidir légèrement avant de retirer le papier aluminium et de servir