Un riz basmati aromatique aux herbes fraîches et aux noix, accompagné de parmesan.
Le riz basmati est une variété de riz originaire d'Inde et du Pakistan, connu pour son arôme et sa texture unique. Il est souvent servi lors des occasions spéciales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu de spray de cuisine à feu moyen
Ajouter le riz basmati, les gousses d'ail et les oignons dans la poêle et faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter l'eau, le bouillon de poulet sans sel et les herbes fraîches dans la poêle
Porter à ébullition, puis couvrir et réduire le feu à bas
Laisser cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et le riz soit tendre
Retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes
Mélanger les noix, le parmesan, les herbes fraîches et le poivre dans le riz cuit