RC

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Riz aux haricots noirs et feta

Riz aux haricots noirs et feta

Un mélange de riz cuit, de haricots noirs, de tomates concassées, de feta émiettée et de ciboulette fraîche

Ce plat est idéal pour un repas léger et rapide

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Tasse
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Feta
Feta
200 Gramme
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe
Céleri
Céleri
2 Brin
Sauce italienne
Sauce italienne
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer le riz dans une poêle avec un peu d'huile

Ajouter les haricots noirs, les tomates concassées et la feta émiettée, mélanger délicatement

Incorporer la ciboulette fraîche et le cèleri haché

Assaisonner avec de la sauce italienne et servir chaud ou froid