RC

RC

Riz aux haricots noirs

Riz aux haricots noirs

Un mélange de riz, haricots noirs et épices qui créent un plat réconfortant

Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle américaine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Riz
Riz
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Piment rouge
Piment rouge
0.5 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer le beurre dans une poêle

Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, faites-les cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres

Ajoutez les haricots noirs, le bouillon de poulet, le riz, le sel et les flocons de piment rouge

Mélangez bien, puis portez à ébullition

Couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé et que le riz soit tendre