Ce riz parfumé au pesto et citron est un excellent accompagnement pour vos plats principaux. Il est léger, savoureux et très facile à préparer.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques du pesto et du citron.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Ajouter le riz et le sel
Réduire le feu et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée
Ajouter le pesto et le zeste de citron
Mélanger et laisser reposer quelques minutes
Servir chaud, garni de tomates fraîches