Un dessert crémeux et parfumé au lait de noix de coco et au riz.
Le riz au lait de noix de coco trouve ses racines dans la cuisine asiatique et caribéenne où le lait de coco est une denrée commune. Cette recette simple mais délicieuse a été adoptée et adaptée dans diverses cultures, devenant un dessert populaire lors des rassemblements familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le lait de noix de coco dans une casserole à feu moyen
Ajoutez le riz et le sucre de canne, puis remuez bien
Ajoutez les feuilles de laurier et portez à ébullition
Réduisez le feu à feu doux, couvrez et laissez cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit
Enlevez les feuilles de laurier et servez chaud