Un délicieux mélange de riz, de crevettes et d'épices pour un repas équilibré et goûteux
Ce plat est inspiré de la cuisine créole, où les épices et les fruits de mer se mélangent pour créer des saveurs uniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle sur feu moyen
Ajouter l'oignon et les carottes et cuire, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter l'ail et le curry en poudre et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les aromes soient fragrants
Ajouter le riz, l'eau, le sel et le poivre, et porter à ébullition
Réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes
Ajouter les crevettes et cuire, en les remuant, jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites
Ajouter le basilic frais et servir