Ce plat est une spécialité angolaise, préparé avec du riz, du lait de coco et des papayes.
En Angola, le riz est un ingrédient de base dans de nombreux plats traditionnels. La combinaison de riz, lait de coco et papaye créé un plat unique et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait de coco avec de l'eau pour obtenir une consistance liquide
Ajouter le riz, le sel et la cannelle, puis porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit
Ajouter les papayes coupées en dés et mélanger délicatement
Laisser reposer le plat pendant 10 minutes, puis servir