Un délicieux plat de riz au cheddar, idéal pour accompagner vos repas
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique à la maison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélanger le riz cuit, les oignons, l'épinard bien égoutté, la sauce worcestershire, le thym, les feuilles de marjolaine, les œufs, le lait et 2 tasses de fromage cheddar
Assaisonner avec du sel et du poivre
Verser le mélange dans un plat à gratin peu profond
Saupoudrer le fromage cheddar restant sur le dessus
Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme