Un mélange de riz, de boeuf et de tomates pour un repas complet et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Provence, où les tomates sont roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle avec un peu d'huile
Ajouter le boeuf et les oignons, puis faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit doré
Ajouter les poivrons et les tomates, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le riz et les épices, puis mélanger bien
Ajouter de l'eau et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et l'eau absorbée