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Riz asiatique à la casserole

Ce riz asiatique à la casserole est un plat délicieux et facile à préparer. Il est idéal pour un repas en famille ou entre amis.

J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Asie et je l'ai adapté à mes goûts pour vous le partager.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Jambon
Jambon
4 Tranche
Carotte
Carotte
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Gousse
Ail
Ail
2 Gousse
Huile de peanut
Huile de peanut
1 Cuillère à soupe
Poulet cuit
Poulet cuit
200 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Tige
Coriandre
Coriandre
1 Brin

Instructions

Rincer le riz à l'eau froide

Faire chauffer l'huile de peanut dans une poêle

Ajouter les dés de jambon et les faire revenir

Ajouter les carottes et les faire revenir

Ajouter les oeufs et les faire cuire

Mélanger le riz cuit avec les ingrédients précédents

Ajouter la sauce soja, le gingembre et l'ail

Mélanger le tout et servir chaud