Un plat de risotto aux crevettes, poivrons et fromage parmesan, idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Le risotto est un plat traditionnel italien qui peut être préparé de nombreuses manières, selon les ingrédients et les régions
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle profonde
Ajoutez le riz et faites-le cuire pendant quelques minutes
Ajoutez le vin blanc et l'eau, puis remuez occasionnellement jusqu'à ce que le liquide soit presque entièrement absorbé
Ajoutez les poivrons et les crevettes, puis continuez à cuire et à remuer jusqu'à ce que le riz soit cuit
Ajoutez le parmesan, le basilic et l'origan, puis remuez pour bien mélanger
Servez chaud et dégustez
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g