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Rhubarbe, tomate et lime fraîche

Rhubarbe, tomate et lime fraîche

Un mélange de rhubarbe, de tomates et de lime fraîche pour un breuvage estival rafraîchissant

La rhubarbe est souvent utilisée en tarte, mais elle peut également être dégustée dans des boissons fraîches

Ustensiles

Casserole moyenne
Casserole moyenne
1
Mixeur
Mixeur
1

Ingredients

4
Rhubarbe
Rhubarbe
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Tomates
Tomates
200 Gramme
Jus de lime
Jus de lime
0.1 Litre
Menthe fraîche
Menthe fraîche
10 Feuille

Instructions

Combinez la rhubarbe, le sucre et l'eau dans une casserole moyenne

Couvrez et faites simuler pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre

Laissez refroidir, puis mélangez avec les tomates, le jus de lime et les feuilles de menthe fraîche jusqu'à obtenir un mélange lisse

Servez immédiatement avec des glaçons