Wedges au fromage de Réuben
Une recette délicieuse de wedges au fromage de Réuben, parfaite pour un snack ou un apéritif.
Le nom 'Réuben' vient d'un sandwich new-yorkais célèbre, composé de corned-beef, de choucroute et de fromage suisse. Cette recette en est une adaptation sous forme de wedges.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez le fromage suisse, la choucroute et le boeuf corne dans un bol
Étalez la pâte à tarte et coupez-la en wedges
Placez une cuillère à soupe de mélange au centre de chaque wedge
Pliez les wedges en deux et appuyez pour les sceller
Placez les wedges sur une plaque de cuisson non graissée et enfournez pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Servez chaud avec une sauce Thousand Island si désiré